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鲍鱼排骨粥的家常做法

鲍鱼排骨粥的家常做法

之前在揭阳,姐夫带我们去吃了砂锅版的鲍鱼排骨粥,那粥吃了真的是不会忘。潮汕地区的粥品,一般是用砂锅来煮,砂锅以文火来煮,这样煮出的潮汕粥米香四溢。那真的是是极费工时的哦。现在我也找到了一个好的方法,就是用电饭煲来煮制,用水量比平时煮粥多那么五分之一,这样子的一个配水方法,那煮出来的粥也是米香四溢,鲜香满屋的哦。

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排骨(350g) 干鲍鱼(8只) 大米(1杯) 冬菜(适量) 细盐(适量) 芹菜适量

鲍鱼排骨粥的家常做法的做法:

1、备好排骨,虾干,鲍鱼干。

2、再备多半杯的大米。

3、将所的新濠天地网上娱乐官网混合在一起,泡制一会。

4、再将所用新濠天地网上娱乐官网,洗好控水备用。

5、将新濠天地网上娱乐官网入电饭煲,加入的清水比砂锅煮锅更多的清水。

6、选择煮粥模式,用时差不多一个半小时,如图我是预约的时间。

7、.如图就是煮好的鲍鱼排骨粥。

8、再加入适量细盐及冬菜提味。

9、最后再加入芹菜末点缀提鲜即可。

10、这样子一份鲍鱼排骨粥就完成了。冬菜不易煮太长时间。

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