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桂花蜜软冻的家常做法

    七夕节,商家借机发威,鼓动你掏腰包给爱人买礼物。可是要让我花银子可是非常困难的,倒不是抠门,觉得还是自己动手做点吃的更显得心意所在。虽然说现在从节气上入秋了,可是太甜腻厚重的还是不太吸引人,做点清爽可人的,一定会让他喜欢。

    这款【桂花蜜冻】,用料简单,操作容易,又有清香润喉、解腻化痰、提振食欲的食疗效果。借用了做巧克力的玫瑰花型硅胶模具,做出来的软冻,小巧可爱、晶莹透明、香气袭人,作为餐后甜点或者午茶小点,都是非常好的。

    七夕礼物:一碟晶莹剔透的玫瑰花【桂花蜜软冻

    原料:糖桂花20g,禾然有机龙眼蜂蜜10g,鱼胶粉8g,水(1)20g,水(2)90g,桂花干少许

桂花蜜软冻

    桂花蜜软冻的做法

    1、鱼胶粉加水(1)搅匀放微波炉中火叮半分钟

桂花蜜软冻步骤1-2

    2、再次搅匀备用

    3、糖桂花加水(2)加蜂蜜搅匀

    4、加入鱼胶粉溶液搅匀

桂花蜜软冻步骤3-4

    5、分装入硅胶模当中

    6、最后添加少许干桂花

    7、为了方便脱模,可以放冰箱冷藏结冻后转冷冻室

桂花蜜软冻步骤5-6

    8、脱模更容易些

    9、脱模后放冰箱冷藏

    10、食用时取出即可

桂花蜜软冻的做法

    做菜网网站小提示

    桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿

    桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

    鳜鱼的营养价值

    鳜鱼巨口细鳞,骨疏少刺,皮厚肉紧,肉色洁白,可用于扒、蒸、煮、烧、焖、炸、熘等多种烹调方法,适用多样味型;还可制冷菜、热菜、大菜、汤羹、火锅等,选取用量750克左右为佳。每餐摄入量200克

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