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纸杯蛋糕的家常做法

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低粉(60克) 鸡蛋(3个) 白砂糖(40克) 牛奶(20克) 色拉油20克

纸杯蛋糕的做法:

1、全蛋打发,分三次加入白砂糖。

2、打发至有一点纹路即可。

3、分两次筛入低筋粉,上下翻动至均匀,不可搅拌

4、最后倒入牛奶和色拉油上下翻动。

5、将纸杯放入模具里,再将面糊倒入纸杯,轻轻振动一下,排除气泡,烤箱150度,预热三分钟后放进去考20分钟即可。

6、成品图

7、成品图

8、成品图

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